آخرین ویرایش در 11 ماه ago توسط آوا رحمتی
اهمیت مقابله با تخلفات آرد و نان
مدیرکل دفتر هماهنگی اقتصادی استانداری مازندران بار دیگر بر ضرورت برخورد با تخلفات آرد و نان تأکید کرد تا اعتماد مردم به این کالای اساسی احیا شود. کاهش وزن کیسههای آرد و افت کیفیت نان میتواند منجر به نارضایتی عمومی و ضایعات غذایی گسترده شود. بر همین اساس نیاز به تدابیر فوری برای نظارت مستمر و قاطع، تامین امنیت غذایی و حمایت از کشاورزان و نانواهای خوشنام استان احساس میشود.
ابزارها و روشهای نظارتی برای مقابله با تخلفات آرد و نان
برای اجرای جدی دستورالعمل برخورد با تخلفات آرد و نان در مازندران باید از سامانههای نوین و همکاری نهادهای مسئول بهره گرفت:
- تجهیز کارخانجات آرد به باسکولهای دیجیتال و سیستمهای ثبت خودکار وزن
- نمونهبرداری تصادفی در سیلوها و آزمایشگاه غله با آزمونهای سریع
حمایت از واحدهای متعهد و ارتقای کیفیت
کنترل تخلفات آرد و نان تنها با مجازات انجام نمیشود؛ بلکه باید مشوقهایی نیز در نظر گرفت تا واحدهای دارای عملکرد مطلوب پاداش بگیرند. اعطای سهمیه گندم یارانهای بیشتر و تسهیلات بانکی کمبهره، برگزاری دورههای آموزشی برای نانوایان و اطلاعرسانی عمومی درباره حقوق مصرفکنندگان میتواند گامهای مؤثری باشد.
با اجرای این برنامههای نظارتی و حمایتی، مازندران میتواند ضمن تضمین سلامت و رضایت مردم، از بروز دوباره تخلفات آرد و نان پیشگیری کند و نقش خود را در امنیت غذایی کشور مستحکم نگه دارد.
آوا رحمتی
نویسنده و خبرنگار حوزه اجتماعی
آوا رحمتی، روزنامهنگار و نویسنده حوزه اجتماعی، فعالیت حرفهای خود را با تمرکز بر موضوعات اجتماعی و حقوقی آغاز کرده است. علاقه او به بررسی مسائل جامعه و روایت دغدغههای شهروندان، مسیر کاریاش را به سمت تولید محتوای تحلیلی و گزارشهای اجتماعی هدایت کرده است.
او پس از فارغالتحصیلی در رشته حقوق، از سال ۱۳۹۷ با نگارش مقالات تحلیلی برای رسانههای خبری فعالیت خود را آغاز کرد و در ادامه با حضور در حوزه خبرنگاری میدانی، تجربه بیشتری در پوشش مسائل اجتماعی و تهیه گزارشهای تحقیقی به دست آورد.
رحمتی در حال حاضر به عنوان دبیر بخش اجتماعی و گزارشهای تحقیقی یک مجله خبری فعالیت میکند و موضوعات مرتبط با جامعه، حقوق شهروندی و مسائل کمتر دیدهشده اجتماعی را دنبال میکند.
رویکرد حرفهای او بر شنیدن روایتهای مختلف، توجه به گروههای کمتر شنیدهشده جامعه و ارائه گزارشهایی دقیق و مسئولانه درباره مسائل اجتماعی است.
